Hornear el pastel de levadura de forma fácil

tiempo

Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de cocción u horneado: 20 min.
Periodo de descanso: 12 horas.
Tiempo total de preparación: 12 horas 50 minutos.

Siempre tuve dificultades para hornear el pastel de levadura y luego lo dejé hasta que recibí un consejo de un amigo que hace que sea fácil hornear el pastel de levadura.

ingredientes

masa de levadura

  • 375 g de harina
  • 1 paquete de levadura seca
  • 50 g de azúcar pizca de sal
  • 125 g de margarina
  • 2 huevos
  • 1/8 l de leche

mezcla crumble

  • 250 g de harina
  • 150 g de azúcar, 1 azúcar de vainilla
  • 150 g derretido u. mantequilla fría, mezcla todo.

preparación

  1. Mezclar todos los ingredientes para la masa de levadura (batir bien).
  2. Engrase una bandeja para hornear y espolvoree con harina. Extienda la masa sobre ella (es bastante suave).
  3. Ahora puede ponerle fruta (por ejemplo, ciruelas pasas también congeladas).
  4. Haga las chispas y póngalas encima.
  5. Ahora deja que el pastel terminado se enfríe durante la noche. A la mañana siguiente, hornee a 200 grados durante 15-20 minutos.

Tienes un pastel fresco y fragante para tus invitados.

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