Papas al limón
Aquí hay una deliciosa guarnición que trae el verano nuevamente un poco más cerca.
Para 2 personas:
- 4 papas medianas
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 limón sin tratar
- 2 tallos de romero
- mantequilla
- Sal, pimienta
preparación
Pele las papas (sin cocinar) y córtelas en rodajas, colóquelas en una bandeja o bandeja para hornear. Sazone uniformemente con sal y pimienta. Corte el Knobi en cubos pequeños o en rodajas finas y distribúyalo uniformemente en las papas.
Exprime medio limón y corta la otra mitad. Extienda el jugo de limón sobre las papas y también distribuya las rodajas sobre / al lado de las rodajas de papa. Ahora agregue las 2 ramitas de romero y coloque hojuelas de mantequilla (según su gusto) en y al lado de las papas (esto las hará agradables y crujientes)
Cocine a 180 grados durante 20-30 minutos (cuando estén dorados y suaves, son buenos).
Cada vez que algo "se da la vuelta" son agradables y crujientes por todos lados.
