tarta de manzana
masa:
125 g de margarina
100 g de azúcar
1 huevo
250 g de harina
Haga una masa para amasar con estos ingredientes.
Ponga la masa en una fuente de resorte engrasada. Cubra el suelo con trozos de manzana cruda. Jonagold o Boskop son adecuados. Para el springform necesitas unas 3-4 manzanas.
La cocción se realiza a 180 ° C durante 20 minutos.
Pudín de manzana:
3/4 l de jugo de manzana
125 g de azúcar
2 paquetes de natillas en polvo
Cocine un budín y alise sobre el pastel precocido. Hornee por otros 25 minutos y deje enfriar en el molde. Después de enfriar, cepille con una taza de crema batida y agregue una capa delgada de rompope sobre la crema.
