Pastel de chocolate bastante firme - después de Selterskuchen Art

Agregar una barra de chocolate derretida a una masa seltzer normal da como resultado un delicioso pastel de chocolate ...

ingredientes:

2 huevos
1 taza de azúcar (taza, sin olla)
1/2 taza de aceite (tomó un poco menos)
1/2 taza de agua con gas
1.5 tazas de harina
1/2 paquete de levadura en polvo


aproximadamente 30 g de mantequilla
1 barra de chocolate negro

Batir los huevos y el azúcar hasta que estén espumosos, agregar el aceite y el agua con gas, mezclar la mezcla, agregar gradualmente la harina, agregar el polvo de hornear. Incidentalmente, en una cacerola, derrita la mantequilla con el Schoki, si la masa no tiene grumos debajo de la masa del pastel, revuelva vigorosamente.

Coloque la masa en una bandeja para hornear (coloque primero con papel de hornear) y hornee a 200 ° C durante aproximadamente 20 minutos: ¡muestra de palitos de madera!


Deja enfriar brevemente y decora al gusto: estoy totalmente glaseado con chispitas de colores.

Este pastel se prepara rápidamente e ingredientes especiales que no tiene que comprar extra: un pequeño consejo: siempre tenga una barra de chocolate agridulce en los cuartos traseros, ¡entonces puede sorprender a los invitados de café espontáneo con este pastel!

Nota: Solo tengo disponible una pequeña bandeja para hornear, de ahí la relativamente pequeña cantidad de ingredientes. Para una hoja grande, simplemente duplica todo. Buen apetito, comentarios y fotos bienvenidos!

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