Avena como dieta para la diarrea
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Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo total de preparación: 20 min.
Para recuperar la fuerza en caso de diarrea, es necesario tener una dieta que no ejerza demasiada presión sobre los intestinos, pero que rápidamente suministre al cuerpo vitaminas, nutrientes y minerales que se han perdido a través de la diarrea. Esto activa los poderes de autocuración del cuerpo.
La avena es un grano particularmente valioso, almidón fácilmente digerible, grasas y proteínas vegetales de alta calidad. Vitamina B1, magnesio, hierro, zinc. Debido a estas buenas propiedades, la avena se prepara adecuadamente y es adecuada como alimento para bebés. La avena contiene poco o nada de gluten, por lo que algunas variedades son incluso adecuadas para personas con intolerancia al gluten.
La avena se prepara rápidamente en forma de avena. Muchos lo conocen como una base de cereal. En caso de diarrea, la avena en forma de gachas se tolera aún mejor. Pero la avena no siempre tiene que prepararse dulce. También es abundante o variado.
Ingredientes para 2 porciones:
- 1 taza de avena
- 2 tazas de agua (posiblemente caldo de pollo o caldo de verduras)
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de azúcar
Preparación en una cacerola normal:
- Pon todos los ingredientes en una olla
- Revuelva bien
- Hervir
- Cocine a fuego lento y revuelva ocasionalmente
Preparación en olla a presión:
Llena la olla con la cantidad habitual de agua. Coloque todos los ingredientes en una bandeja sin perforar y cocine durante 7 minutos en el nivel 1 (siga las instrucciones de la olla a presión).
Al mismo tiempo, se pueden co-cocinar otros ingredientes en otro inserto perforado, p. Ej. Zanahorias o manzanas.
En un día en que los alimentos livianos están a la orden del día, es mejor cocinar una gran porción de gachas neutras y distribuirlas a lo largo del día, porción por porción, y varían ligeramente según su apetito.
- con caldo (verduras o caldo de pollo comida mala clásica)
- con zanahorias (dieta clásica para la diarrea)
- con azúcar y canela (la canela también es buena para la diarrea)
- con jugo de naranja (exprima media naranja sobre una porción de gachas)
- con manzana (manzana rallada o puré de manzana, también conocida como dieta para la diarrea)
En los días de dieta normal, la avena también se puede condimentar más, con el ajo, la cebolla y los chiles que a veces se sirven como guarnición para una comida.
Los restos de gachas pueden procesarse aún más como rodajas de sémola. Agregue el huevo crudo y mezcle bien. Corte la cacerola en grasa o, con dos cucharas, coloque las pilas en una bandeja para hornear y hornee. Agrega más ingredientes al gusto.
Los restos también se pueden usar para hacer galletas o pan crujiente. Es bueno si conoces la receta. Agregue más ingredientes excepto agua y use avena seca para lograr la consistencia requerida para la masa.
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