Cocinar arroz

¡La bolsa de arroz es corrosiva! Prueba por ejemplo Basmati o arroz salvaje. No es difícil cocinar un arroz delicioso.

A la cantidad:

En una taza de café (no taza) llena de arroz, entran dos tazas de agua en la olla (suficiente para 2 personas). Primero llena el arroz y luego el agua, de lo contrario se pegará en la taza. Sal a la ligera, cubrir y cocinar. Una vez que el agua hierva, retire la tapa y cocine el arroz sin tapa (aproximadamente 10 minutos). No olvides revolver de vez en cuando. Una vez que el agua hierva, apague la estufa y cocine a pequeña escala (ligeramente burbujeante). Escurrir el arroz, listo.

COMO HACER ARROZ ROJO | Abril 2024