Tarta de nieve de queso en plato con tapa de merengue
tiempo
Tiempo total de preparación: 30 min.
Hoy horneé mi tarta de queso, mañana para tomar café. Si quieres hornearlo, aquí está la receta:
Masa de ingredientes
- 140 g de azúcar
- 300 g de harina
- 2 huevos
- 2 paquetes de azúcar de vainilla
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 140 g de margarina / mantequilla
Ingredientes topping
- 1 kg de queso quark / requesón
- 200 g de azúcar
- 2 huevos
- 4 yema de huevo (recogiendo la clara de huevo para la fuente)
- 2 p. Pudin de vainilla en polvo
- Algunas salpicaduras de jugo de limón.
- 1 taza de aceite (tomé un poco menos, así que 3/4 taza)
- 3/4 l de leche
Ingredientes fundidos
- Las 4 claras de huevo
- 4 cucharadas de azúcar
preparación
- Todos los ingredientes de la masa deben amasarse bien y luego distribuirse bien en la bandeja para hornear.
- Mezcle bien los ingredientes para los ingredientes y vierta lentamente sobre la masa (con cuidado, ya que todo es muy líquido, lo mejor es tomar una bandeja para hornear con un borde más alto)
- Entonces, ahora el pastel en el horno a 200 grados, durante unos 25-30 minutos, mientras tanto, debe batir la clara de huevo con el azúcar rígido y después del tiempo de cocción en el pastel caliente se extendió bien, ahora debe volver a entrar el horno, a 180 grados, por otros 15 minutos.
- Mejor preparado el día anterior y refrigerar.
Diviértete horneando!