Wimp (no de mamá, sino de papá)
ingredientes
- Grano refrigerado por hielo
- Vasos de grano helado
- Matjiesfilets
preparación
Cortar los filetes de matje en trozos cortos de 3-4 cm. En el papel de hornear en el compartimento del congelador, la "plancha" corta, de unos 10-15 minutos, no debe estar completamente sólida, solo ligeramente congelada.
Coloque el grano en vasos de chupito y 1 pieza de Matjes para que aproximadamente la mitad se vea por encima del borde.
Bebida: despacio, arroja Matjes y mastica bien. Justo antes de tragar, inclina el grano después.
Suena pervertido, parece perecido, pero es súper delicioso.