"Arroz soplado" té

Ok, de hecho "té de arroz tostado". Una deliciosa "variante" que sabe con su "sabor a palomitas de maíz" sin duda novatos y especialmente niños. Siempre he comprado el té correspondiente, pero a menudo es demasiado caro para mí. Además, esta llamada "Genmaicha" rara vez se compra, y también prueba la versión de la mayoría de Teelaeden siempre tanto para Reiscracker. Demasiado "picante", o cómo debería describirse mejor.

Entonces, ¿qué significa eso? Hazlo tu mismo!

Los ingredientes no son difíciles de conseguir. El té verde, la variedad es relativamente poco importante, lo principal es que está suelto y no se exprime en bolsas. Y luego arroz (¡sin cocer!). Si obtienes arroz directamente asado, o arroz inflado no programado, en realidad es bastante bueno. De lo contrario, asa el arroz. En realidad, todo menos una vez más para los recién llegados, para la canasta de frutas y flores se hizo: hacer una sartén (grande) sin aceite caliente, el arroz (dependiendo de la cantidad en porciones) se asa hasta que se dore uniformemente en todas partes. Eso no debería tomar demasiado tiempo y oler delicioso. Deje que el arroz terminado se enfríe primero. La mejor manera de leer un libro o escribir consejos para thefruitandflowerbasket.com, porque el arroz tarda más tiempo en enfriarse. Cuando eso está hecho, llega la parte menos exigente. Coloque el té y el arroz en un recipiente hermético. Debería ser aproximadamente la mitad / mitad del mejor algo más té que arroz. Ahora solo mezcle (solo agite, vaya más rápido) y listo. Simplemente hágalo como té normal, eso significa: Hervir el agua, dejar que se enfríe un poco (como suele ocurrir con el té verde) y verter sobre él. Por cada taza aproximadamente una cucharadita, y preferiblemente durante 2-3 minutos para infundir. No es tan exigente y, debido a la mezcla, no puedes equivocarte con el té verde normal sin él. Y en Japón, de donde proviene el té correspondiente, no se está haciendo mucho té fuera de la ceremonia del té.

E incluso si a menudo se considera mal visto en el té verde, (al menos en mi opinión) este té sabe frío con algo de azúcar en su mejor momento. O, como complemento, en la mezcla algunas palomitas de maíz (caseras y sin sazonar) puramente.
Discurso largo, sentido corto: deja que te pruebe.

Fantasmitas de arroz soplado | Daniela Vidal y Nicolás de Zubiría | La cocina de papá y mamá | Abril 2024