Ensalada de papa en 25 minutos del microondas

¿Quieres comer rápidamente una pequeña cantidad de ensalada de papa fresca?

Aquí hay una receta probada para dos o tres personas:

Lave 500 g de papas, pélelas, córtelas por la mitad y córtelas en rodajas finas o planas (¡no demasiado delgadas!). Coloque en una cacerola adecuada para microondas.


El aderezo:

  • casi 100 ml de caldo de carne (instantáneo)
  • pimienta,
  • Sal al gusto
  • (Precaución: ¡el caldo ya está allí!)
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 2 cucharadas de aceite

mezclar y con
una cebolla pequeña (finamente picada)
verter sobre las papas
Cocine con tapa a 600 vatios durante 10-13 minutos, revuelva una vez en el medio. Tiempo de reposo 5 min. Pruébelo por un corto tiempo (si aún es muy difícil, continúe por un corto tiempo).

Dependiendo de su estado de ánimo, pase cebolletas o tocino exuberante: ¡Buen provecho!

PD: también es bueno que no tengas que pelar patatas calientes si tienes prisa, ¡pero frío!

Postre navideño en 5 minutos - En microondas | Abril 2024