Ensalada de papa en 25 minutos del microondas
¿Quieres comer rápidamente una pequeña cantidad de ensalada de papa fresca?
Aquí hay una receta probada para dos o tres personas:
Lave 500 g de papas, pélelas, córtelas por la mitad y córtelas en rodajas finas o planas (¡no demasiado delgadas!). Coloque en una cacerola adecuada para microondas.
El aderezo:
- casi 100 ml de caldo de carne (instantáneo)
- pimienta,
- Sal al gusto
- (Precaución: ¡el caldo ya está allí!)
- 2 cucharadas de vinagre
- 2 cucharadas de aceite
mezclar y con
una cebolla pequeña (finamente picada)
verter sobre las papas
Cocine con tapa a 600 vatios durante 10-13 minutos, revuelva una vez en el medio. Tiempo de reposo 5 min. Pruébelo por un corto tiempo (si aún es muy difícil, continúe por un corto tiempo).
Dependiendo de su estado de ánimo, pase cebolletas o tocino exuberante: ¡Buen provecho!
PD: también es bueno que no tengas que pelar patatas calientes si tienes prisa, ¡pero frío!