Cazuela de pasta con espárragos y pollo.

ingredientes:

Fideos de 500 g de ancho
500 g de pechuga de pollo o pavo
300 g de espárragos frescos
1 paquete de salsa holandesa (paquete tetra)
Sal y pimienta para sazonar

Cocine los fideos en el agua con sal según lo prescrito. Mientras tanto, corte la pechuga de pollo en trozos, sazone y saltee. Pelar los espárragos, cortar en trozos de 2 cm y dejar reposar en agua con sal.

Coloque las tres cosas en una fuente para hornear grande, vierta sobre la salsa y ponga en el horno durante 10 minutos. Si lo desea, también puede hacerlo con queso.

Fuera de la temporada de espárragos, también puedes usar guisantes.

Pollo salteado con espárragos | Abril 2024