Torta del regalo del dinero
Hornee un pastel de corazón y decore con billetes como "velas" - vea la foto. El pastel es genial y en realidad es bastante fácil de hacer.
Aquí está la receta para esto: "Pastel de cumpleaños de billetes". Aunque es un poco complejo, pero muy efectivo, si no solo quiere poner facturas en el sobre.
Pastel de hoja (ideal para hacer pasteles de corazón)
ingredientes
- 250 g de mantequilla blanda / margarina
- 300 g de harina
- Zumo y ralladura de limón
- 250 g de azúcar, una pizca de sal
- 6 huevos (tamaño M) (conserve 1 clara de huevo para el glaseado)
- 1 p. De polvo de hornear
- 100 ml de nata o leche
- Mermelada de albaricoque y
- 150 g de azúcar en polvo para los adornos de esmalte según su estado de ánimo
preparación
Cubra la bandeja de grasa (aproximadamente 32 x 39 cm con el borde con un papel de hornear, precaliente el horno a 200 ° C)
Batir la grasa, la ralladura de limón, el azúcar y una pizca de sal hasta que quede cremoso. Agregue los huevos uno a la vez. Mezcle la harina con el polvo de hornear y mezcle con la crema / leche y el jugo de limón. Pintar en la bandeja de goteo.
Hornee el pastel durante unos 20 minutos y deje enfriar.
Tomé dos formas de corazón para cortar (una es de unos 20 cm de ancho, la más pequeña de unos 11 cm). De la masa puedes cortar 3 corazones más grandes y 1 más pequeño. Si la masa debería haberse arqueado levemente, silencie una sábana más pequeña, una olla o similar. póntelo y presiónalo un poco.
Después de enfriar, los corazones se recubren con mermelada de albaricoque caliente, luego el glaseado se puede distribuir mejor. Quien quiere hacer un "pastel" de 3 niveles, acaricia el 1er atasco de corazón y coloca el segundo gran en él. Veamos si es uniformemente alto, aquí puedes "engañar" algo, en el que una de las masas corta algo y lo compensa, no te preocupes, la masa aguanta.
Deja que se seque durante la noche, la masa es súper jugosa, no se secará. Si desea estar seguro, ahora puede hacer una "preimpresión", d. h. uno mezcla azúcar en polvo con leche (aproximadamente 100 g) y le da este vertido en los corazones.
Déjalo secar nuevamente.
Entonces, bata las claras de huevo y agregue el azúcar glas, puede agregar un poco de jugo de limón o, si desea blanquear especialmente, un poco de leche, pero con cuidado, no demasiado, de lo contrario el esmalte se vuelve demasiado líquido. Quien quiera una fuente coloreada puede colorearla con colorante alimentario. Ahora, con cuidado y muy rápidamente, es mejor comenzar con los bordes y finalmente distribuir la capa superior con una espátula o similar y ahora colocar el corazón más pequeño en el medio. Decora todo a tu gusto con flores de azúcar, perlas de azúcar, chicle ...
Como ahora he hecho un "pastel de dinero", previamente he enrollado los billetes apretados, atados con una cuerda y formando candelabros de aluminio de aluminio ligeramente más fuertes. Presiona bien para que puedas ponerlo bien en el pastel.
(Como llama para las velas falsas, enrollé un poco de algodón y dejé que se asomara por la parte superior, haciendo agujeros con cuidado y empujando los candelabros.
Ahora el número de cumpleaños. Si puedes, puedes tomar azúcar y pintar el número correspondiente, acabo de comprar un número, cortar un círculo de la tapa de un pastel (con tijeras en zig-zag) y pegar el número en él.
Como platillo, tomé una caja resistente, corté un corazón correspondientemente más grande con un cuchillo artesanal y lo cubrí con papel de aluminio.
Coloque cuidadosamente todo sobre él y envuélvalo con papel de aluminio.
