Mayonesa casera - ¡fácil y rápido!
tiempo
Tiempo de preparación: 5 min.
Tiempo total de preparación: 5 min.
Esta es la forma más rápida y fácil de hacer mayonesa sin agregar sabor u otros ingredientes.
ingredientes
- 200 ml de aceite de girasol
- 2 huevos frescos
- 1 cucharada de vinagre
- ½ cucharadita de mostaza
- ½ cucharadita de sal
preparación
Coloque todos los ingredientes en un recipiente pequeño y alto y mezcle todo con la barra de la licuadora. La licuadora se coloca primero en el fondo del recipiente, luego comienza lentamente con el puré y luego sube la barra gradualmente hasta que todo esté bien mezclado. Eso es todo!
A su conveniencia, también puede agregar hierbas frescas, ajo y / u otras especias (por ejemplo, pimienta, pimentón, curry, chile, nuez moscada, orégano, cúrcuma, etc.).
