Pechuga de pollo en deliciosa salsa de champiñones
4 filetes de pechuga de pollo
1 cebolla
500 g de champiñones frescos
200 g de crema
150 g de queso crema
Sal y pimienta
Calienta el aceite en una sartén y fríe bien los filetes de pechuga de pollo por ambos lados. Quítelos y póngalos a un lado. En la misma sartén, unte los cubos de cebolla y los champiñones en rodajas durante aproximadamente 3-5 minutos. Luego desglasar con la crema y llevar a ebullición. Agregue el queso crema y sazone con sal y pimienta. Agregue la pechuga de pollo y deje reposar durante unos 10 minutos a fuego lento.
Hay Spaetzle aquí.
¡Espero que lo pruebes y sepa tan bien como nosotros!
