Pastel de gofres del plato
Pastel de gofres, tan grande como una bandeja para hornear:
WAFFELBLÄTTER casi tan grande como una bandeja para hornear (29x23cm), está Walmart (10 St. 1.25 Euro aprox.) Desde que la tengo. Es como gofres como gofres de espuma, sin gofres de la máquina de gofres.
Si los gofres son demasiado pequeños para la bandeja de hornear, simplemente coloque dos al lado del otro.
Ingredientes y preparacion
Tomar para la masa:
- Separe 8 huevos (bata la clara de huevo a la nieve, luego doble)
- 4 1/2 cucharadas de agua tibia
- 2 paquetes Azúcar de vainilla
- 250 g de azúcar
- 2 gotas de sabor a limón (5 gotas de mejor sabor * g *)
- 200 g de harina
- 1 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 150 g de nueces molidas
Extienda todo en una bandeja para hornear, por supuesto con papel de hornear :-) y hornee a 160 ° C durante 30 minutos.
Para el relleno:
- Batir 250 g de mantequilla hasta que esté espumoso
- luego 200 g de azúcar en polvo
- 1 paquete el azúcar de vainilla
- 2 cucharaditas de café soluble (3 cucharadas de mejor sabor)
Continúe revolviendo y luego agregue 3 huevos uno a la vez. Es realmente importante que los limpie uno por uno y siga revolviendo, y no solo los 3 huevos al mismo tiempo.
Cuando la masa esté lista, coloque la bandeja para hornear sobre una tabla de madera y deje que se enfríe. Luego extienda el relleno sobre la masa, luego una hoja de waffle sobre él, gire todo sobre el lado de waffle y retire el papel de hornear del otro lado y vuelva a aplicar el relleno y nuevamente un waffle sobre él. Finalmente, puedes decorar todo con chocolate de una manga pastelera, dependiendo de tu estado de ánimo.
