Tarta de fresas con puré de fresas

tiempo

Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de cocción u horneado: 30 min.
Tiempo total de preparación: 1 hora.

Mi esposo cumplió años y quería un pastel de fresas. Como todavía tenía puré de fresas en el congelador, también quería usarlas. Compró algunos nuevos y se fue:

Un fondo de galleta horneado de:


ingredientes

  • 3 huevos
  • 80 g de azúcar
  • 100 g de harina
  • 1 paquete de pudin de vainilla en polvo
  • 1 cucharadita de levadura en polvo

Frote la forma con grasa y espolvoree con sémola. aproximadamente Hornee a 180 ° durante 30 minutos.

Ahora para la masa de fresa:

  • unos 500 g de puré de fresas
  • 200 g de crema batida con 1 paquete de estabilizador de crema
  • 150 g de azúcar
  • 6 hojas de gelatina empapadas en agua fría

preparación

Todos los ingredientes se mezclan bien y se distribuyen en el piso de galletas enfriado. Finalmente, las fresas compradas (¡al menos las que aún no han sido mordisqueadas!) Distribuya en el pastel.

Männe estaba satisfecha y se comió la mitad del pastel sola.

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