Peach tarta de yogur
tiempo
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción u horneado: 30 min.
Tiempo total de preparación: 50 min.
Esta es una receta para una tarta de yogur de durazno afrutado que es rápida y fácil de hornear. No necesita una batidora eléctrica para este pastel porque los ingredientes simplemente se agitan juntos.
ingredientes
Para la masa:
- 350 g de duraznos de lata
- 170 g de harina de trigo
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 80 g de azúcar
- 1 paquete de azúcar de vainilla
- 2 huevos (talla M)
- 80 ml de aceite (por ejemplo, aceite de colza)
- 125 ml de bebida de yogur Melocotón Fruta de la pasión
Ingredientes para el casting:
- 1 paquete de glaseado de pastel ligero
- 2 cucharadas de azúcar
- 100 ml de jugo multivitamínico (100% de contenido de fruta)
- 150 ml de agua
Aún necesitas:
Tazón (unos 3 litros) con tapa
Tarteform 28 cm de diámetro, engrasado (alternativamente: Springform)
preparación
- Escurra bien los duraznos en un tamiz y córtelos en cubos.
- Mezcle la harina con el polvo de hornear y tamice en el tazón.
- Agregue el azúcar y el azúcar de vainilla y mezcle.
- Ahora agregue los huevos, el aceite y la bebida de yogur y cierre el tazón con la tapa.
- Agite el tazón vigorosamente durante aproximadamente 1/2 minuto para que los ingredientes se mezclen bien.
- Luego use el raspador de masa para quitar los restos de los ingredientes secos de la tapa y el borde del tazón y mezcle bien la masa con la batidora nuevamente.
- Luego vierta la masa en la tarta engrasada y esparza los duraznos cortados en cubitos por encima.
- Luego, deja que el pastel se enfríe en el molde sobre el estante para pasteles.
- Finalmente, de la salsa para pastel, el azúcar, el jugo y el agua de acuerdo con las instrucciones del paquete para preparar el yeso, extienda sobre el pastel y deje que se solidifique.
Buen apetito
Consejo extra:
Dependiendo del sabor, también se pueden usar otras frutas para el pastel. Pero luego tome un jugo de fruta a juego para el casting.
