Milhojas de manzana con hojaldre | TheFruitAndFlowerBasket TV

Si recibo una visita inesperada y quiero ir rápido, me gusta hacer un strudel de manzana con hojaldre comprado.

Siempre es un placer ver los ojos de mis amigos y familiares cuando ven el fresco strudel de manzana.

A todos les gustan las manzanas. Al menos no conozco a nadie a quien no le guste. Pero en un strudel de manzana, son algo muy especial y preparados de esta manera, son particularmente digeribles para mí personalmente.


Si lo desea, puede agregar nueces ralladas o picadas a las migajas de mantequilla asadas. Eso depende de ti. Los gustos son simplemente diferentes.

También puede usar esta receta de plenitud de manzana para una masa de strudel, pero también para una tarta de manzana cubierta (suave). Con la tarta de manzana, sería apropiado aumentar un poco la cantidad de manzana para que sea más jugosa. O simplemente enrollas esta abundancia en una masa de masa que también es bastante buena.

ingredientes

  • 5-6 manzanas medianas (eso es aproximadamente 800 g)
  • 1 paquete de hojaldre
  • alrededor de 50 g de mantequilla
  • alrededor de 100 g de migas
  • Canela, azúcar de vainilla, 1 cucharada de azúcar granulada
  • Pasas que le gustan
  • Azúcar glas para rociar

preparación

Las migajas siempre las hago más, ya que se pueden guardar muy bien en la nevera. Los uso, si quieres ir rápido, para strudel de manzana o albóndigas de fruta.

  1. Tomo un trozo de mantequilla y aso las migas doradas. Luego una pizca de canela y azúcar de vainilla al gusto. También puede agregar azúcar, pero no es necesario.
  2. Las manzanas en rodajas se mezclan con 2-3 cucharadas de migajas, un poco de canela y 1 cucharada de azúcar y se distribuyen de manera bastante central en el hojaldre.
  3. Forme el strudel y espolvoree con leche o huevo duro.
  4. Coloque el papel de hornear adjunto del hojaldre.
  5. Hornee en un horno precalentado, a temperatura superior e inferior, a 200 grados durante unos 20 minutos hasta que estén doradas.
  6. Cuando el strudel se haya enfriado, espolvoree con azúcar glas y sirva.

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Pastas de hojaldre con manzana | Abril 2024