Otro postre! Pero mejor? Vamos a ver
Ahora, esta tienda de descuento me ofrece un Calvados de nuevo, por cierto bastante aceptable. Y eso es parte de mi postre, pero nada para el cumpleaños de los niños. En ese caso, tome jugo de manzana en su lugar.
Por persona, una pequeña manzana Boskopp, 1-2 Bebbl (alternativamente bolas) de vainilla, tal vez un poco de crema batida y, por supuesto, Calvados, posiblemente piñones.
preparación
Pele las manzanas y retire la cubierta del núcleo.
Cortar en rizos de 7-8 mm de grosor y saltear brevemente en un poco de agua. Tal vez un poco de azúcar drantun. Ahora no ponga los Calvados con demasiada moderación en la sartén, y tal vez enciéndalos. Entonces hay algo del buen Alloholprotenten en el aire. Así que bórralo de nuevo (pero no con calvados ahora), haz la tapa en él.
Ya has hecho las galletas de vainilla en los platos, ahora colocas las rodajas de manzana al lado y viertes el licor caliente sobre todo. No debe ser mucho más que 2-3 cucharadas. Si está disponible, aplique un poco de crema. Y, si quieres ir, piñones tostados.
