Ponche de cerveza con guindas
tiempo
Tiempo de preparación: 5 min.
Tiempo de cocción u horneado: 5 min.
Tiempo total de preparación: 10 min.
ingredientes
- 2.5 L Pils (o mejor: cerveza oscura)
- 250 g de azúcar
- 1 limón sin tratar
- 1/8 l de grano
- 1 vaso de guindas (sin hueso)
preparación
- Ponga las cerezas en un tamiz y escúrralas (recoja el jugo)
- Exprimir el limón
- Lleve a ebullición el jugo de cereza con cáscara de limón y azúcar y déjelo enfriar (tazón)
- Remoja las cerezas con granos y jugo de limón y enfría
- Antes de servir, mezcle cerezas (con granos), jugo de cereza y cerveza bien fría.
