El mejor pastel de chocolate del mundo

Para hacer un bizcocho:

  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de agua caliente
  • 200 g de azúcar
  • 125 g de harina
  • 100 g de maicena
  • 3 cucharaditas de levadura en polvo

Precaliente el horno a 180 grados.

Batir los huevos enteros con el agua durante 1 minuto, con la batidora manual al máximo nivel hasta que estén espumosos. Agregue el azúcar, bata por otros 2 min. Revuelva la harina mezclada con almidón y polvo de hornear en el flan para que no queden rastros de harina visibles. Rellene la masa en un molde engrasado e inmediatamente hornee en la segunda bandeja desde abajo durante 25-30 minutos.


Deja que el fondo se enfríe.

Luego haz la crema de chocolate:

400 ml de crema 2 crema firme y 2 de vainillina de azúcar
250 ml de leche
2 cucharadas de nutella
y 1 budín de chocolate por 500 ml de leche hasta que esté duro
Corta el fondo del pastel una vez y llénalo con 3/4 de la mezcla de pudín
Coloca la parte superior del pastel encima y decora con el resto del pastel y colócalo en la nevera.

La mejor Tarta de Chocolate del Mundo ???????? | Tarta Oompa Loompa | Marzo 2024