Cacao de invierno - receta
Me gusta beber cacao y algunos otros ingredientes vienen en invierno, siempre lo llamo cacao de invierno. Aquí está la receta:
Para 3 personas
- 3 tazas de leche
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 punta de cuchillo de clavo en polvo
- 1/2 cucharadita de azúcar de vainilla o bourbon vainilla
- 1/4 cucharadita de especias de pan de jengibre
- Azúcar como quieras
Ponga todo en una olla y por cada taza ponga 2 cucharaditas de cacao en polvo real en un tazón, mezcle con un poco de leche hasta obtener una masa espesa. Tan pronto como la leche con las especias se caliente, revuelva la masa de cacao en la leche, caliéntela un poco, póngala en las tazas y ¡listo!
Todo va bien con leche sin lactosa.