Lave el puerro: estará muy limpio

El puerro solo debe lavarse después de picarlo, para que quede realmente limpio.

El puerro es una verdura deliciosa, si no fuera tan lento lavar toda la arena y la tierra que se desmorona entre las capas.

Puede ser mucho más fácil: corte el puerro sin lavar en pedazos y luego lávelo primero. Por lo tanto, puede estar seguro de que no garantiza la suciedad entre las capas de hojas.

¡Entonces puedes preparar sopa de puerro o puerros envueltos en jamón y queso, que se hornean bajo una cubierta de crema!

YoComoTrucos: Cómo limpiar un puerro | Mayo 2022