Lave y limpie las fresas adecuadamente

De acuerdo con la actual temporada de fresas, aquí hay una pequeña pista:

lavado:

Como las fresas son muy sensibles, no debe lavarlas bajo un chorro fuerte de agua, sino enjuagarlas suavemente con la ducha de mano. Es aún mejor si lo limpia en un recipiente con abundante agua fría. Luego déjelo escurrir en un tamiz o frótelo con papel de cocina.

de limpieza:

Para que las fresas no se empapen con agua y, por lo tanto, su sabor aromático se diluya, se limpian solo después del lavado. Para esto, debe usar un cuchillo afilado y afilado, con el cual los sépalos se pueden quitar limpiamente sin perder la pulpa.

¡Les deseo a todos mucha diversión con el delicioso dulce de fresa!