Escalope de pavo al horno con queso

Recién cocinado hoy y súper fácil, justo para ti:

- una cacerola con mantequilla (tan grande que la carne queda bien ajustada)
- aproximadamente 500 g de escalope de pavo (o filete de pollo, pero nuevamente cortado)
- 1 taza de crema (si quieres más salsa, algo más)
- 100 g de queso rallado (aquí puedes tomar más)

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Precalentar el horno a aproximadamente 200 ° C.

Salpimentar bien la carne, pimienta y sazonar con pimentón dulce y colocar en el plato. Como dije, agradable y apretado, si puedes. Luego vierta la crema sobre ella, la carne debe cubrirse ligeramente o más. Sal nuevamente, para que la crema dulce sepa más fuerte. Luego extienda el queso rallado de manera uniforme sobre él.


Lleva el molde al horno y fríe durante media hora. El queso debe estar bien dorado.

Siempre hago espagueti, porque entonces tienes una buena salsa de queso crema para la pasta y la carne es muy delicada.

Filetes de pollo en salsa de queso, receta rapida y muy facil | Marzo 2024