Carne a la parrilla de pavo
ingredientes
- alrededor de 200 g de pechuga de pavo o pechuga de pavo
para la marinada:
- 3 cucharadas de mostaza
- 1 cucharada de pasta de tomate
- 3 cebollas
- dientes de ajo
- pimienta
- Pimientos picantes, cayena o tabasco
- azúcar
- Vinagre balsámico (blanco)
- aceite de oliva
preparación
Todos los ingredientes para la marinada, según el gusto, puré de puré. Corta la pechuga de pavo en rodajas, cubos o tiras, coloca los cubos o tiras en brochetas de madera. Ahora extienda la marinada alrededor de la carne y déjela descansar durante la noche, mejor durante 30 horas.
