"Turbo patatas" en el microondas

tiempo

Tiempo total de preparación: 10 min.

preparación

Lave las papas medianas y pinche con mayor frecuencia con un tenedor o un cuchillo, ponga agua en un microplato en aproximadamente dos tercios y cubra bien (de lo contrario, se secarán).

Cambie a plena potencia durante aproximadamente cuatro minutos, retírelo y déle la vuelta, agregue otros tres minutos, a menos que las papas sean muy pequeñas, entonces ya están listas.

Pero, me encanta la olla a presión, porque las papas se colocan en un inserto de papa, se agregan y se sellan unos dos dedos de agua. Cuando salga el vapor, hierva por un rato y luego apáguelo, deje la olla en reposo hasta que pierda presión.

Si desea que sea aún más rápido, deje que las papas se cocinen durante unos cuatro o cinco minutos y luego enfríe la olla, para que pueda tomar las papas de inmediato.