plato de tomate mozzarella

tiempo

Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 20 min.
Periodo de descanso: 20 min.
Tiempo total de preparación: 55 min.

De alguna manera, es en la mayoría de las familias que un plato se prepara o cocina todos los días y luego lo toman juntos. Sin embargo, esto ya no es necesariamente el caso con el aumento de la edad de los niños. Si el socio también tiene otras horas de trabajo, las comidas comunes son más un evento de fin de semana.

Los solteros no tienen que hacerlo después de eso, pero realmente no disfruté cocinar en mi tiempo y tampoco lo como solo. Por supuesto, varía de persona a persona.


Durante mucho tiempo solo preparo platos para mí y no solo cuando estoy solo. Creo que es genial cuando pones tus propias preferencias en primer plano y simplemente comes lo que realmente quieres o lo que no has comido en mucho tiempo.

Hoy tuve un aperitivo para un plato de tomate mozzarella con un palito de lejía.

ingredientes

  • 4 tomates medianos
  • 2 bolas de mozzarella de 125 g cada una
  • Sal de condimento de tomate
  • albahaca

preparación

  1. Los tomates se lavan, la mozzarella se saca del envase en un tamiz pequeño para drenar.
  2. Frote los tomates con un rollo de cocina, corte a la mitad, corte el tallo (si está disponible) y córtelos en rodajas.
  3. Dab mozzarella también con un poco de rollo de cocina, cortar por la mitad y cortar las mitades.
  4. Precaliente el horno a calor superior e inferior a 220 grados durante aproximadamente 10 minutos. Luego coloque la cantidad deseada de palitos de pretzel congelados en una bandeja para hornear, que previamente se colocó con papel de hornear, en el riel central del horno y hornee durante aproximadamente 15-20 minutos.
  5. Los tomates y la mozzarella se cubren alternativamente en un plato grande y luego se espolvorean con albahaca y un poco de sal para sazonar el tomate. Dejo las especias en unos 20 minutos, enfrío la barra de lejía y luego mi pequeña comida de deseo está lista.

Lo disfruté mucho y tal vez sea una pequeña sugerencia, ¡pronto prepararé tu propio plato culinario!

Ensalada de Tomate con Mozzarella | Abril 2024