La verdadera forma de hacer Weißwürscht: con el Opferwurst
Tengo algunos consejos para el o.g. Lee el tema y ahora dame la mostaza.
Para calentar la salchicha blanca correctamente, necesita una salchicha de sacrificio. Es decir, calientas una salchicha blanca hasta que explote.
Saca la salchicha blanca reventada y calienta las salchichas blancas que se supone que se deben comer.
Una salchicha de sacrificio es necesaria porque las salchichas blancas no pierden su sabor porque el agua ya está "saturada" con los aromas de la salchicha de sacrificio. Si no lo cree: conduzca a Múnich hasta el Hofbräuhaus (por ejemplo) y pregúntele al chef.
