Envolturas sabrosas
Si tiene prisa, no tenga ganas de estar junto a la estufa a altas temperaturas o simplemente así, definitivamente debe probar estas deliciosas envolturas.
Para 2 personas:
- 4 envolturas (disponibles en supermercados en el departamento de pan: envolturas de tortilla de trigo)
- Ensalada de rúcula o maíz (puñado por envoltura)
- Cóctel de tomates (puñado por envoltura)
- según el gusto: atún (1/2 lata por envoltura), tiras de pechuga de pescado o pollo
- Yogur natural (0,1- a un máximo de 1,5% de grasa) (200 g)
- Queso feta o queso ligero
- polvo de chile
- hierbas
preparación
- Mezcle 200 g de yogur con chile en polvo y hierbas. Saque un plato de envoltura y colóquelo en un plato. Tome 1 cucharada de salsa de yogur y se extendió en la envoltura.
- Luego también la ensalada lavada y, según su elección, el pescado o la carne.
- Como último corte los tomates pequeños y pásalos (quién quiera, también puede tomar otros vegetales como los pimientos).
- Dobla los lados de las envolturas y enrolla desde abajo. Listo para disfrutar