Sabroso vino caliente casero
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 15 min.
Tiempo total de preparación: 25 min.
En una fiesta de vino caliente, por supuesto, no puede faltar un delicioso vino caliente casero. Aunque es un poco más elaborado, pero en términos de sabor, hay una gran diferencia en lo que obtienes en el supermercado o en el mercado navideño.
Ingredientes para 4 personas.
- 1 botella de vino tinto oscuro y fuerte (por ejemplo, Dornfelder)
- 100 ml de jugo de grosella
- unos 80 g de azúcar
- 1 limón (sin tratar)
- 1 naranja (sin tratar)
- 2 palitos de canela
- 5 dientes
- algo de cardamomo
- 1 vaina de vainilla
- algo anís estrellado
preparación
Pon la naranja y el limón en una olla. Pon los tazones en la olla. Raspe la vaina de vainilla y póngala en la olla. Agrega el resto y mezcla. Calentar lentamente a baja temperatura, no hervir. 15 minutos, el vino caliente ya debería poder pasar.
¡Luego vierta el vino caliente a través de un tamiz en las copas o un termo y disfrute!
¡El azúcar también se puede omitir o reducir, si no te gusta tan dulce!
