Receta súper deliciosa y fácil para pan blanco

tiempo

Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 40 min.
Período de descanso: 1 hora
Tiempo total de preparación: 1 hora 50 min.

Aquí hay una receta muy simple pero súper deliciosa para pan blanco.

ingredientes

  • 1 kg de harina
  • 1 cubo de levadura fresca
  • 1/2 a 3/4 l de agua tibia
  • 2-3 cucharaditas de sal

preparación

  1. Pon la harina en un tazón.
  2. Disuelva la levadura en un poco de agua tibia con un poco de azúcar y agregue a la harina. Amasar con el procesador de alimentos.
  3. Agregue la sal y agregue gradualmente el agua hasta que la masa salga del tazón.
  4. Cubra y deje crecer en un lugar cálido.
  5. Luego, reduce a la mitad la masa. Estirar las 2 bolas de masa en cuadrados y luego enrollarlas en hebras largas.
  6. Corta la parte superior con un cuchillo tres veces y deja que los dos panes vayan de nuevo. Si han subido bien, cepille con agua fría y hornee a 190 ° C. Los panes se hacen cuando la corteza está crujiente y las hogazas de pan suenan huecas cuando se golpean.

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