Revuelva bien la ensalada de papa de Suabia

Una ensalada de papa de Suabia no debe ser blanda. Por lo tanto, siempre use papas firmes. Si lo ha enhebrado (en un pequeño "rädle"), luego no lo mezcle con las manos con el aderezo para ensaladas, tome dos tazones grandes de plástico y vacíe las papas cortadas en una y agregue la salsa.

Ahora vierta las papas de un tazón en el otro, en lugar de revolver todo con las manos o los servidores de ensaladas. Esto mantiene el "rädle" entero y su ensalada no se convertirá en puré de papas.

Ensalada Rusa | Febrero 2024