Untar con trucha ahumada, brotes de soja y apio

tiempo

Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo total de preparación: 10 min.

¿Te apetece una sabrosa variedad? Aquí hay una receta excelente y rápida de preparar con trucha ahumada, brotes de soja y apio.

Ingredientes para 4 personas.

  • 4 rebanadas de pan según lo deseado (por ejemplo, pan mixto)
  • 100 g de crema agria
  • Jugo de medio limón
  • 100 g de trucha ahumada sin piel
  • 1 tallo de apio
  • 100 g de brotes de soja
  • 1/3 de cebolla roja
  • Sal y pimienta

preparación

  1. Corta el tallo de apio.
  2. Pica finamente la cebolla roja.
  3. Ahora corta la trucha en trozos grandes.
  4. En un tazón, mezcle la crema agria con jugo de limón, trucha ahumada, apio, brotes de soja, cebolla, sal y pimienta.
  5. Extienda rebanadas de pan con la mezcla y disfrute.

Si es necesario, como comida para llevar, cubrir con una segunda rebanada de pan y cortar por la mitad.

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