Especias de la farmacia

Hierbas secas y especias como. Como anís, hinojo, cardamomo, tomillo, canela, anís estrellado, etc. Lo compro solo en la farmacia. Suena loco, pero después de un consejo de un farmacéutico, lo estoy haciendo así, porque

Primero, las especias están controladas por residuos: no deben contener pesticidas, herbicidas u otros contaminantes.

segundo, generalmente son más baratos allí

y en tercer lugar, son más productivos, porque son más aromáticos y no como B. pimentón de supermercado frecuentemente agregado con cualquier "relleno".

Por lo general, las hierbas están en stock, rara vez se piden especias como el curry, el pimentón, la cáscara de naranja o la nuez moscada (generalmente pueden recogerse el mismo día).