Pastel de espagueti
Si te gusta el helado de espagueti, te encantará este pastel. La receta da como resultado una bandeja de goteo.
Primero haga una masa de galletas con 4 huevos (batir las claras hasta que estén firmes), 2 cucharadas de agua, 125 g de azúcar, 1 p. De azúcar de vainilla, 60 g de harina, 60 g de maicena (mezcle primero y agregue a la mezcla de huevo por último)
Hornee en el horno durante unos 10 minutos en papel de hornear en la bandeja de goteo a 200 grados. Dejar enfriar
Para la crema: 1200 g de crema, 400 g de crema agria, 500 g de crema quark, 4 p. De azúcar de vainilla, 4 p. Natillas en polvo sin cocinar, mezclar 2 p. De estabilizador de crema con licuadora, colocar en un suelo frío.
Haga puré 600 g de fresas (si es necesario agregue azúcar), unte sobre la crema, decore con 200 g de chispas de chocolate blanco.
Ab en la nevera durante al menos 1 hora. Si le gusta al menos visualmente original, empuje la crema a través de un tamiz de papa, luego los espaguetis y el pastel es más alto en general. Pero eso es mucho trabajo y el sabor es el mismo.
Este pastel siempre es un éxito. pero también se satura bien y la galleta estará agradable y suave al día siguiente. No he intentado congelar todavía.
