los copos de nieve
ingredientes
- 250 g de sanella
- 100 g de azúcar en polvo
- 1 paquete de azúcar de vainilla
- 100 g de harina de trigo Kathi tipo 405
- 250 g de maicena
- 50 g de almendras molidas
- Azúcar en polvo y hojuelas de coco para espolvorear
preparación
Mezcle Sanella con azúcar glas y azúcar de vainilla hasta que esté cremoso. Mezcle la harina con harina de maíz, agregue las almendras molidas y revuelva bien. aproximadamente Poner en la nevera durante 30 minutos.
Forme pequeñas bolas con la masa, colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
Galletas en horno precalentado a 175 ° C, gas: etapa 2, aire circulante: 150 ° C, hornear durante aproximadamente 20 minutos. Espolvorea las galletas aún calientes con hojuelas de coco y azúcar en polvo.
Tiempo de cocción: aprox.20 minutos.
