Masa de galletas simple

tiempo

Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo total de preparación: 20 min.

A medida que comienza la temporada navideña, aquí hay una receta para una masa de galletas muy simple, con la que puedes hacer casi cualquier cosa.

ingredientes

  • 300 g de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 paquete de vainillina
  • 125 g de azúcar (el azúcar moreno de caña también es delicioso)
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal
  • 125 g de mantequilla fría

preparación

Mezcle la harina y el polvo de hornear y pase por un tamiz para que quede más fino. Extienda la mezcla sobre la encimera como una colina y presione un canal en el medio.


Ahí es donde entra la vainillina, el azúcar, el huevo y la sal. Pon la mantequilla encima y pica todo con un cuchillo hasta que la mantequilla esté finamente picada.

Ahora amase todo con las manos hasta obtener una masa suave. ¡Ahora la masa se puede formar en una bola y se puede extender y extraer o procesar según sus deseos! ¡Buena suerte y feliz Navidad!

Consejo del editor: En Amazon, se ofrecen excelentes cortadores de galletas.

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