Pastel de chocolate simple

tiempo

Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 35 min.
Tiempo total de preparación: 50 min.

Para el pastel de chocolate más chocolate que conozco, necesitas:

ingredientes

  • 6 huevos
  • 400 g de chocolate negro
  • 100 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar

preparación

  1. Separe los huevos, bata las claras hasta que estén firmes.
  2. Disuelva 300 g de chocolate, azúcar y mantequilla en un baño de agua.
  3. Primero la yema de huevo, luego agregue la clara de huevo rígida.
  4. Coloque la masa en un plato engrasado y hornee a 180 grados durante unos 35 minutos.
  5. Cubra la torta enfriada con los 100 g restantes de chocolate (derretido).

¡Diviértete horneando y disfruta de tu comida!

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