plato de pasta sauerkraut
tiempo
Tiempo total de preparación: 30 min.
Algo súper delicioso, incluso si mezclas la pasta / chucrut, posiblemente ocurra "gracioso". Pruébalo, ¡vale la pena!
ingredientes
- 100 g de tocino (tocino)
- 1 cucharada de aceite normal (o un poco más)
- 2 cebollas pequeñas
- 500 g de chucrut
- 1/4 L de caldo claro (o un poco más)
- Pasta Penne (sabe mejor)
- 250 g de nata fresca
- Sal, pimienta
preparación
- Cortar el tocino en tiras. Calienta el aceite en una sartén o cacerola y fríe el tocino por un corto tiempo.
- Agregue las cebollas finamente picadas y saltee. Añadir el chucrut y freír brevemente.
- Vierta el caldo, cubra y cocine por unos 20 minutos.
- Cocine los fideos en agua con sal hasta que estén firmes.
- Revuelva la crema fresca bajo el chucrut, sazone al gusto con sal y pimienta.
- Luego mezcle los fideos. Hecho!
