Salsa-tips

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Salsa a carne sin productos terminados
Marzo 2024

Salsa a carne sin productos terminados

En general, nos encargamos de cocinar bastante fresco y de utilizar productos terminados en cantidades excesivas. Por supuesto que sí, pero si con moderación. Se puede preparar una salsa rápida y...

Salsa de tomate con carne picada extra afrutada
Marzo 2024

Salsa de tomate con carne picada extra afrutada

Hasta ahora, siempre he preparado la salsa de tomate con carne picada de acuerdo con la receta probada: picar los tomates frescos y luego cocinar con especias y la carne picada. A mi hijo no le...

Semillas de girasol para la ensalada: germinadas y asadas
Marzo 2024

Semillas de girasol para la ensalada: germinadas y asadas

Puedes convertir una ensalada verde en un manjar, con semillas de girasol de dos maneras: ¡germinadas y asadas! El primer método: Germinar Se enjuagan 3 cucharadas de semillas de girasol y se...

Pizzaiola - salsa de pizza
Marzo 2024

Pizzaiola - salsa de pizza

tiempoTiempo de preparación: 30 min. Tiempo de cocción u horneado: 1 hora. Tiempo total de preparación: 1 hora 30 min. Puede que ya haya Pizzaiolas similares. ¡Esto es bastante fácil de preparar,...

Salsa ligera y rápida para lasaña en lugar de salsa bechamel
Marzo 2024

Salsa ligera y rápida para lasaña en lugar de salsa bechamel

Después de todo, no nos gusta la salsa bechamel en la lasaña y lleva algo de tiempo, así que se me ocurrió la siguiente idea. La preparación de la salsa boloñesa prepara mucho tiempo si lo haces tú...

Haz azúcar couleur tú mismo
Marzo 2024

Haz azúcar couleur tú mismo

El couleur de azúcar producido sintéticamente es perjudicial para la salud y ya está prohibido en algunos países. Pero puede hacer el color fácilmente usted mismo: simplemente derrita el azúcar en...

Hacer aderezo para ensaladas en stock
Marzo 2024

Hacer aderezo para ensaladas en stock

Puede ahorrar tiempo haciendo disponibles los ingredientes básicos del aderezo para ensaladas y almacenándolos en una botella oscura en el refrigerador. ingredientes 500 ml de aceite bueno,...

Salsa para ganso asado
Marzo 2024

Salsa para ganso asado

Cuando preparas pechuga de ganso en Nochebuena, no hay tiempo para preparar la salsa. El delicioso jugo que obtengo a través de clubes pre-fritos Siguiente situación: Los invitados llegan en una hora...

Roux sin grumos
Marzo 2024

Roux sin grumos

Esta NO es una receta de salsa, solo una explicación de por qué se forman grumos durante la mezcla de salsa. Siempre hago mis salsas con roux (no hay una carpeta de salsa para comprar aquí). Durante...

Yogurt Dip to Gyros - Alternativa a Zaziki
Marzo 2024

Yogurt Dip to Gyros - Alternativa a Zaziki

tiempoTiempo de preparación: 5 min. Tiempo total de preparación: 5 min. Nos gusta comer y muchos giroscopios con arroz. Pero a veces no nos gusta Zaziki como salsa o "salsa" (por el ajo), así que...