rollitos de salmón
Aquí hay un pequeño consejo para el buffet de la fiesta:
ingredientes:
- panqueques
- Queso cremoso herbario
- salmón ahumado
Primero tienes que hornear unos panqueques. La receta creo que todos ^ ^
Pero por favor no endulce, si a lo sumo por el sabor una pizca de azúcar en la masa, eso es todo, pero entonces. También es importante que los panqueques no se horneen demasiado gruesos, de lo contrario no se pueden enrollar tan bien.
Ahora deja que los panqueques se enfríen. Para hacerlo un poco más delgado, puse una hoja de rollo de cocina entre cada panqueque.
Cuando los panqueques están fríos, se cubren con el queso crema de hierbas. Lo mejor es que no se aplique demasiado grueso ni demasiado cerca del borde aquí, de lo contrario se hincha cuando se despliega todo.
Luego, coloque el salmón ahumado en los panqueques, aproximadamente en la misma área que el queso crema. Luego, los panqueques rellenos se enrollan, se envuelven en una película adhesiva y se colocan en la nevera durante un tiempo. Si son necesarios, solo tiene que desenvolverlos, cortar los rollos impares y arreglarlos con un palillo de dientes (o algo similar). Los rollos de salmón ya están listos :)
Tienen un sabor realmente delicioso, en mis fiestas las cosas siempre se van muy rápido. Por supuesto, también puede ser creativo durante la preparación y, por ejemplo, dar algunas hierbas en la masa de panqueques o tomar algo más en lugar del salmón. No hay límites para tu imaginación.
