Receta de Arroz con Leche
tiempo
Tiempo total de preparación: 40 min.
Arroz con leche - ¡delicioso!
Así que conozco a algunos amigos y conocidos que comen como yo, suplican un arroz con leche, aquí está mi receta:
ingredientes
- 1 litro de leche
- 150 g de arroz con leche
- 40 g de azúcar
- (quien quiere 20 gramos de mantequilla, pero no tiene que hacerlo)
- 2 huevos
preparación
Hierva la leche, el arroz con leche, el azúcar y cocine a fuego lento durante unos 35 minutos. Revuelva una y otra vez, de lo contrario la papilla se quema o se atasca.
Una visita obligada: los huevos
Finalmente, separe los huevos, bata las claras de huevo hasta que nieve, revuelva las yemas de huevo en el arroz con leche caliente.
Retire la sartén del fuego y agregue las claras de huevo. Hecho, buen apetito.
