Quark bolsillos con manzana
tiempo
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción u horneado: 15 min.
Tiempo total de preparación: 35 min.
ingredientes
- 500 g de quark bajo en grasa
- 250 g de mantequilla
- 450 g de harina
- manzanas frescas
- azúcar en polvo
preparación
- Haga una masa con el quark, la mantequilla y la harina (amase vigorosamente), envuélvalos en una envoltura de plástico y colóquelos en la nevera durante aproximadamente 1/2 hora.
- Saque la masa de la nevera y extiéndala, que tenga aproximadamente 1/2 centímetro de espesor.
- Pela las manzanas en cuartos y corta los cuartos en diagonal.
- Ahora corta cuadrados de la masa, coloca los trozos de manzana en la parte superior y dobla los bordes de los cuadrados para que se junten en la parte superior.
- Haga una bolita con un poco de masa y póngala encima de la bolsa (mantenga un poco de presión manteniendo todo junto).
- Pon las bolsas en el horno y hornea hasta que estén doradas. Retirar del horno y dejar enfriar.
- Cuando todavía estén tibios, espolvoree con azúcar en polvo.
Las bolsas también saben muy bien cuando se rellenan con mermelada.