Quark pie sin tierra
tiempo
Tiempo total de preparación: 1 hora 15 min.
Aquí hay una receta para un quark sin fondo, de mi abuela. Va muy rápido y sabe realmente delicioso:
ingredientes
- 2 libras de quark
- 250 g de margarina
- 250 g de azúcar
- 5 huevos
- 1 azúcar de vainilla
- 1/2 limón
- 2 cucharadas de almidón
- 2 cucharadas de gries
- Semmelmehl + margarina para la forma de pastel
preparación
- Separa los huevos. Batir las claras de huevo y el azúcar de vainilla con las yemas de huevo.
- Vierta los ingredientes restantes juntos y mezcle bien.
- Dobla las claras de huevo.
- Engrasa la forma y remolina con pan rallado.
- Ahora solo la masa en forma y apagada en el horno.
- Hornee a 180 ° C durante aproximadamente 1 hora.
- Luego retire el pastel del borde y déjelo enfriar durante aproximadamente 2 horas.
