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¡Siempre lave la tapa de las latas!
Abril 2024

¡Siempre lave la tapa de las latas!

Cualquiera que use un abrelatas convencional que corte la tapa adentro lo sabe: cuando abre una lata, especialmente aquellos que están llenos de líquidos, la tapa se dobla brevemente en el contenido....

Tapa de plástico deformada: cambie la forma de la tapa
Abril 2024

Tapa de plástico deformada: cambie la forma de la tapa

¿Los cuencos de plástico suenan o son demasiado pequeños para la tapa? ¿Sabes que también, si uno usa el Tupperdosen u otras latas de plástico para almacenamiento (frescas) con frecuencia, luego de...

Conserva la mermelada con menos azúcar
Abril 2024

Conserva la mermelada con menos azúcar

Me gusta la mermelada tradicional, es decir, las frutas y el mismo azúcar (no me gusta el azúcar gelificante, pero uso solo el azúcar doméstico normal), por lo general demasiado dulce. Así que tomo...

Pepinos en escabeche -
Abril 2024

Pepinos en escabeche - "extra picante"

Aquí hay una receta de pepinos enlatados picantes, deliciosamente aromáticos sin brebajes preparados. Para 6 vasos grandes (1000-1200 ml) necesita: 3 kg de pepinos 1 litro de vinagre (variedad al...

Despierta la salsa de tomate en stock
Abril 2024

Despierta la salsa de tomate en stock

tiempoTiempo total de preparación: 1 hora. Ahora es el momento otra vez: los tomates están maduros, todos a la vez. Al menos conmigo Y como no tengo suficiente que hacer, también lo haré con...

Receta de pepino: pepino o para despertar
Abril 2024

Receta de pepino: pepino o para despertar

Simon pepino como un pepino o incluso para despertar. Convertí esta receta de pepinillo para nuestro nieto Simon. Desde entonces, los pepinos se llaman solo pepinos Simon y son muy codiciados. La...

Ya no gotea la botella de aceite
Abril 2024

Ya no gotea la botella de aceite

Una punta con un pequeño guiño, y para evitar el goteo de botellas de aceite. Lo que ves en la foto no es una botella de aceite con dolor de garganta, sino una idea divertida para evitar gotas y...

Sin sal yodada para pepinos en vinagre
Abril 2024

Sin sal yodada para pepinos en vinagre

Ahora es el momento nuevamente, donde puedes comprar los deliciosos pepinos en los mercados. Quienes lo disfruten sin duda llenarán un vaso con ellos, así como trozos de calabaza agridulces y...

Conserve los limones insertando
Abril 2024

Conserve los limones insertando

Aunque consumo muchos limones, a veces sucede que ya compro la siguiente red, aunque todavía tengo un comienzo. Antes de que me moldeen con el tiempo, simplemente inserto esta red de limones para que...

Conserva la abrasión de la cáscara de limón.
Abril 2024

Conserva la abrasión de la cáscara de limón.

Tuve la suerte de tener una abuela que era cocinera en "Herrschaften". Ella escribió todas las recetas en ese entonces, ¡y estoy agradecida por eso! Muchas recetas tienes que modificar algo. Pero...