Gratinado de papa rápido y fácil

tiempo

Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 20 min.
Tiempo total de preparación: 35 min.

¡El favorito entre nuestros guisos de verduras!

ingredientes

  • 500 g de papas peladas y en rodajas finas (duros)
  • 200 ml de crema
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 1 diente de ajo
  • un poco de queso rallado (Gouda, Emmentaler)
  • Sal, pimienta

preparación

  1. Lleve la crema a ebullición con sal y pimienta, exprima el diente de ajo y agregue. Agregue las rodajas de papa y deje hervir.
  2. Unte con mantequilla la cacerola con mantequilla, vierta la mezcla de crema de papa y espolvoree con queso. Hornee a 200 ° C en la rejilla central del horno durante 20 minutos.
  3. Hay arándanos para eso. También puedes acompañar con brócoli, zanahorias, etc. ¡Simplemente delicioso, rápido y sobre todo sin química!

Receta Papa a la Crema - Cocinando con Yolanda | Abril 2024