Guiso de guisantes hecho fácil

tiempo

Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción u horneado: 30 min.
Tiempo total de preparación: 50 min.

Un clásico, no solo para la cocina de campo: guiso de guisantes.

preparación

  1. Pele las papas y las zanahorias el día anterior y cocínelas al gusto. Como base, es aconsejable recurrir a los guisantes de las latas, ahorra remojo y la especia molida también es muy buena.
  2. Fríe las cebollas con tocino hasta que la mezcla tenga un bonito color dorado.
  3. Guisantes con papas, zanahorias y mezcla de tocino y cebolla en una cacerola grande. Es realmente delicioso, si aún rebanó salchichas en rodajas y admite.
  4. Hervir todo y dejar que pase bien. El guiso necesita tiempo para espesarse. Si se queda muy delgado: ¡tome puré de papas en polvo!
  5. Al gusto se ha demostrado, la sopa normal de hierbas y caldo granulado.

Elija las cantidades que desee y si es demasiado: la congelación siempre es posible. Ah, sí, y cuanto mayor es la cantidad, más divertido es todo (s.o.: Cocina de campo).

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