Guiso de guisantes hecho fácil
tiempo
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción u horneado: 30 min.
Tiempo total de preparación: 50 min.
Un clásico, no solo para la cocina de campo: guiso de guisantes.
preparación
- Pele las papas y las zanahorias el día anterior y cocínelas al gusto. Como base, es aconsejable recurrir a los guisantes de las latas, ahorra remojo y la especia molida también es muy buena.
- Fríe las cebollas con tocino hasta que la mezcla tenga un bonito color dorado.
- Guisantes con papas, zanahorias y mezcla de tocino y cebolla en una cacerola grande. Es realmente delicioso, si aún rebanó salchichas en rodajas y admite.
- Hervir todo y dejar que pase bien. El guiso necesita tiempo para espesarse. Si se queda muy delgado: ¡tome puré de papas en polvo!
- Al gusto se ha demostrado, la sopa normal de hierbas y caldo granulado.
Elija las cantidades que desee y si es demasiado: la congelación siempre es posible. Ah, sí, y cuanto mayor es la cantidad, más divertido es todo (s.o.: Cocina de campo).