Ensalada de pasta con piña y curry
Necesitas:
500 g de fideos, 1 kl. De dosis de piña en trozos, 1 puñado de guisantes TK, 1 barra de puerro, Miracel Whip Balance, sal, pimienta y curry en polvo
Cocine los fideos con los guisantes en abundante agua con sal, escúrralos y déjelos enfriar. Escurrir la piña, recoger el jugo! reducir a la mitad nuevamente, lavar el puerro y cortarlo en aros finos. Mezcle el medio vaso de Miracel Whip con el jugo de piña, si es necesario, refine con un poco de crema, sazone con sal y pimienta, y finalmente agregue curry al gusto. Ponga todo junto en un tazón y déjelo por aproximadamente 1 hora.
