Naranja Arroz con Leche
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 20 min.
Periodo de descanso: 12 horas.
Tiempo total de preparación: 12 horas y 30 minutos.
Sabroso arroz con leche de naranja
ingredientes
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 taza de arroz con leche
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 3 tazas de leche y jugo de naranja mitad y mitad
- frutas frescas
- Canela y azúcar
preparación
Sudar el arroz con leche en la mantequilla, agregar el líquido y agregar azúcar y sal (si desea renunciar al azúcar de canela más tarde, endulzar un poco más). Cocine a fuego lento con agitación ocasional hasta que el arroz con leche esté bien espeso, luego retire del fuego y deje hervir a fuego lento. Dejar enfriar y servir con azúcar de canela y frutas frescas al día siguiente.
Por supuesto, también puedes comerlo tibio, pero a mí me sabe mejor frío, porque el jugo de naranja no es tan dominante. Sin embargo, puedo imaginar la variante cálida muy bien en invierno.